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Cocinas industriales
Tu cocina sin grasa acumulada. Sin cerrar un solo turno.
Restauración completa de cocinas industriales: campanas, ductos de extracción, filtros, equipos, pisos y muros. Trabajamos fuera de tu horario y te entregamos informe y certificado.
La limpieza diaria no llega a todas partes.
Tu equipo mantiene la cocina limpia día a día. La grasa que se acumula en campanas, ductos y filtros necesita otra química y otro método.
Riesgo de incendio
La grasa acumulada en campanas y ductos es combustible y se endurece con el tiempo.
Extracción deficiente
Filtros y ductos saturados extraen menos: más humo, calor y olor dentro de la cocina.
Inspecciones y aseguradoras
Una cocina limpia y documentada te deja preparado ante fiscalizaciones y revisiones de tu aseguradora.
Qué incluye
Restauración completa de tu cocina
Campanas
Foco principalDesengrase profundo de la grasa acumulada, por dentro y por fuera.
Ductos de extracción
Limpieza del recorrido de extracción, donde la grasa no se ve.
Filtros
Desengrase completo para recuperar la capacidad de extracción.
Equipos y superficies
Equipos de cocción y superficies de trabajo.
Pisos y muros
Grasa adherida en pisos, muros y zócalos.
Espacio completo
Restauración integral de la cocina, de punta a punta.
Química propia
Química hecha para la grasa de cocina.
No usamos productos genéricos. Fabricamos nuestros desengrasantes y sabemos qué fórmula aplicar para cada tipo de grasa y cada superficie.
Para cualquier cocina industrial
Si tu cocina produce a escala, la evaluamos y adaptamos el método a ella.
Tu cocina no se detiene
Trabajamos fuera de tu horario: de noche, entre turnos o en tu día de cierre. Tú defines cuándo.
Coordina tu horario por WhatsAppCada servicio termina documentado.
Recibes un informe completo: fotos de antes y después, lo que se hizo y lo que se logró en cada área, y los procedimientos y productos utilizados. Junto al certificado de limpieza, te sirve ante inspecciones, ante tu aseguradora y para tu propio control.
Así de simple
Escríbenos
Un mensaje o una foto de tu campana.
Visita técnica
Sin costo, en el horario que te acomode.
Propuesta
Alcance, horario y valor, por escrito.
Limpieza y certificado
Fuera de tu horario, con informe al terminar.
La exigencia con la que limpiamos aviones, ahora en tu cocina.
Preguntas frecuentes
¿Otra pregunta? Escríbenos¿Cuánto cuesta?
Depende del tamaño y del estado de la cocina. Lo definimos en la visita técnica, que no tiene costo, y te enviamos la propuesta por escrito.
¿Tengo que cerrar mi local?
No. Trabajamos fuera de tu horario de operación: de noche, entre turnos o en tu día de cierre.
¿Qué incluye el informe?
Fotos de antes y después, lo realizado y lo logrado en cada área, y los procedimientos y productos utilizados. Además, el certificado de limpieza.
¿Cada cuánto debería limpiar mi cocina?
Depende del volumen de cocción y del tipo de grasa. En la visita técnica te recomendamos una frecuencia.
¿Atienden fuera de Santiago?
Sí. Escríbenos y coordinamos la visita.
Agenda la visita técnica de tu cocina, sin costo
Escríbenos ahora. Te respondemos en menos de una hora en horario hábil.